Deficiencia de nutrientes... ¿como lo identificamos?

Las plantas necesitan los nutrientes adecuados en la proporción requerida para vivir en buenas condiciones.

Ellas necesitan tanto nutrientes minerales (macro y micronutrientes), como no minerales.

Entre los nutrientes no minerales se encuentran el hidrogeno (H) , el oxígeno (O) y el carbono (C). Estos elementos proceden del agua que absorven las pantas por sus raíces, y el dióxido de carbono disuelto en la atmósfera.

Por otra parte, dentro de los nutrientes minerales encontramos:

• macronutrientes: las plantas deben absorverlas en grandes cantidades para su perfecto funcionamiento. Se dividen en dos grupos: nutrientes primarios (nitrógeno, fósforo y potasio), son los que las plantas utilizan mas abundantemente y los que primero suelen faltar en el suelo; nutrientes secundarios (calcio, magnesio, azufre), no suelen faltar tan habitualmente en el suelo;
• micronutrientes: hierro, cobre, zinc, cloro, manganeso, molibdeno y boro. A diferencia de los macronutrientes, las plantas necesitan cantidades muy pequeñas de los micronutrientes. Sin embargo, en comparación, los micronutrientes son esenciales para el desarrollo y la salud de los vegetales.

La carencia de cualquiera de estos elementos se manifiesta en forma de anomalías o enfermedades. Las razones por las cuáles las plantas presentan deficiencia de nutrientes son muy variadas pero, básicamente, se reducen a dos: no hay suficientes nutrientes disponibles en el suelo; o, aunque haya suficiente disponibilidad, las plantas, por un motivo u otro, no puede absorverlos.


En conclusión, las plantas, a su manera, nos avisan cuando estan sufriendo de la falta de un nutriente... y nosotros debemos saber interpretar su mensaje...

Taller de Macramé organizado por el grupo Cambio Rural de hilanderas "Camañ Somó"

En el marco del proyecto CAMBIO RURAL de hilanderas “Camañ Somó” de Gobernador Gregores, se desarrolló con éxito el primer taller de Macramé, del 13 al 17 de noviembre en dicha localidad.

En el marco del proyecto CAMBIO RURAL de hilanderas “Camañ Somó” de Gobernador Gregores, del 13 al 17 de noviembre, se desarrolló un taller de macramé abierto a toda la comunidad. El mismo estaba a cargo de la artesana María Julia Quiles, que ad-honorem ofreció su tiempo para transmitir sus saberes.

La técnica del macramé tiene origen en Arabia y su aplicación es múltiple y diversa. Se pueden elaborar desde terminaciones en telares, hasta collares, pulceras, sombreros, cortinas y amacas paraguayas. Como insumo se puede utilizar cualquier tipo de elemento en forma de cordón, desde cueros hasta fibras de plantas.

Con el objetivo de sumar conocimientos para agregar valor a los productos hilados y telados, el grupo de hilanderas vio propicia la oportunidad de contar con la visita de esta artesana al Festival Folklórico Infantil que se desarrolló durante el fin de semana 13 y 14 de noviembre en Gobernador Gregores, para organizar el taller. El mismo comenzó el sábado 13 a las 13 hs y se llevó adelante en un espacio dentro de la Feria de Artesanos. Asistieron 15 artesanas al taller que se prolongó hasta el miércoles 17 del mismo mes. El primer día se aprendieron nudos básicos que luego combinados pueden dar origen a tapices y figuras. A partir del segundo día comenzaron con la elaboración de fajas portabandejas, combinando varios nudos y técnicas dentro del macramé. El entusiasmo fue generalizado y muchas artesanas comenzaron a implementar algo de creatividad propia. Como explica María Julia Quiles, “una vez conocidos los puntos, y adquirida la habilidad, los productos quedan sujetos a la creatividad de cada artesana. En esta técnica, nunca se termina de aprender, ya que se descubre continuamente cosas nuevas a través de la práctica, prueba y error”.

La lic. Astrid Freiheit, de la AER-Gobernador Gregores y técnica a cargo del grupo, recalca la importancia que tiene la adquisición de nuevos conocimientos que permitan agregar valor a los productos hilados, y destaca la gran vocación de enseñanza y buena predisposición de parte de la artesana-maestra, María Julia, que en poco tiempo logró que las participantes adquieran la habilidad del macramé. Considerando además que María Julia Quiles también se desempeña en distintas técnicas de telares, fue invitada para el mes de marzo del año que viene, para desarrollar un segundo taller sobre telares.

 

 

Formas asociativas para el uso compartido de maquinaria agrícola

La maquinaria agrícola suele tener un costo elevado que generalmente supera las capacidades de inversión de un pequeño productor agrícola. En varias regiones de nuestro país, los productores solucionaron este inconveniente, asociándose con beneficios adicionales como dispersar el riesgo del capital fijo invertido, disminuir la incidencia del capital y la cargas impositivas (Impuesto al capital).

¿Cuáles son los temas claves a definir al momento de constituir la asociación? (haga click aquí)

Algunos criterios para elegir fardos de buena calidad

El valor de la alfalfa radica en su alto potencial de producción de materia seca, alta concentración de proteína, alta digestibilidad y un elevado potencial de consumo animal. A esto debe sumarse su alto contenido de vitaminas A, E y K o sus precursores, y de la mayoría de los minerales requeridos por el ganado productor de leche y carne, en especial calcio, potasio, magnesio y fósforo.

Pero durante su corservación el forraje pierde gran parte de su valor nutritivo y digestibilidad, lo cuál ocurrirá en mayor o menor medida, dependiendo de las condiciones bajo las cuáles se lleve a cabo todo el proceso.

Es por esto que resulta de gran importancia elegir fardos de la mejor calidad posible, en base a un análisis mas bien cualitativo, rápido y práctico, para lo cuál solo necesitamos de la vista, el olfato y el tacto.

...y la sequía continúa

Los pronósticos de corto y mediano plazo indican para la región el ingreso de un fenómeno Niña, que pronostica que continuarán las condiciones de sequía. Por eston, para evitar mayores pérdidas, es necesario tomar desiciones con antelación y seguir con atención la evolución de los próximos meses.

Uso de microtúneles en la producción de frutillas en Gobernador Gregores, Santa Cruz: Relación Beneficio/Costo

El cultivo de frutillas para abastecimiento del mercado provincial, se plantea como una alternativa rentable para los pequeños productores de los valles de la provincia de Santa Cruz. La implementación de tecnología en la protección de cultivos, ha demostrado la obtención de mejores rendimientos productivos, calidad y continuidad de oferta de frutillas en el mercado. Con el objetivo de evaluar, si los mayores ingresos generados a partir de un mayor rendimiento, justifican el mayor costo que tiene el cultivo al implementar el microtúnel, se analiza la relación beneficio/costo. El análisis se basa sobre los resultados reales obtenidos de dos variedades de frutillas reflorescientes (Whitney y Selva), en el ensayo comparativo establecido en Gobernador Gregores. Los ingresos y costos se analizan para tres años de producción, tomando como período cero, el momento de la inversión inicial. La relación beneficio/costo se calcula sobre los beneficios y costos incrementales actualizados a la Tasa Nominal Anual agropecuaria que fija el Banco de la Nación del 18,85%. Los resultados obtenidos demuestran que al implementar microtúnel para la variedad Whitney, los ingresos superan en un 164 % los costos incrementales, mientras que para la variedad Selva superan solo en un 63%. La relación beneficio/costo, al implementar microtúnel en el cultivo de frutillas en Gobernador Gregores, Santa Cruz, es mayor al 100 %, confirmando que los mayores ingresos generados, justifican y superan ampliamente los costos incurridos. (Para mayores detalles hacer click aquí)

FERTILIZACIÓN FOSFATADA EN PASTURAS

La fertilización balanceada de pasturas y verdeos es una de las mejores herramientas para incrementar la oferta forrajera y, consecuentemente la producción animal.